食べに行きたい！ご当地B級グルメ

↓↓人気！気になるご当地焼きそばはこれ↓↓

●黒石やきそば
青森県黒石市のご当地焼きそば。
太くて平らなコシのある麺と甘辛いソースが特徴。
見た目はうどんのように見える麺は、食べるともちもちの食感です。
ウスターソースがよく絡み独特の癖になる味わいです。

また、丼に入れそばつゆなどをかけて、最後にたっぷりのあげ玉とネギを盛りつければ「つゆ焼きそば」に！

●横手焼きそば
秋田県横手市のソース焼きそば。
出汁入りのウースターソースと片面焼きの目玉焼きがのっかるのが特徴です。
具はキャベツや豚のひき肉です。付け合せとして、福神漬けがついてきます。
目玉焼きの黄身を崩して、ちょっと多めのソースと絡めて食べて下さい。

●なみえ焼きそば
福島県双葉郡浪江町で生まれたなみえ焼きそば。
なんといっても太めの麺が特徴です。
麺・モヤシ・豚肉が定番。浜風に鍛えられた幻の小麦「きぬあずま」とフラガールの里いわき市の塩で麺は作られます。
フルーツ大国ふくしまのエキスを凝縮した甘めの濃厚ソースと太麺が良くあいます。

●富士宮やきそば
静岡県富士宮市の焼きそば。
コシのある麺が特徴で、普段食べている麺とは違うシコシコした食感に病みつきになります。
具・トッピングは、肉かす（油かす）、キャベツ などであり、完成後にサバやイワシの削り粉を振り掛けて食べるのが一般的。

●ひるぜん焼そば
岡山県真庭市蒜山地方のご当地グルメ。
ひるぜん焼そばの特徴は、ソースではなく、味噌をベースにした「秘伝の甘辛ダレ」で焼く！ところです。
親鳥の極上かしわ肉、高原きゃべつは極上の旨みとシャキシャキ感を演出します。
麺は、モッチリ麺。濃厚で香り豊かな「特製の甘辛ダレ」がうまく絡みます。
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